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La Brinca - Cima di Vitello ripiena al Forno alla maniera Levantina La Cima di Vitello è uno dei piatti che più rappresenta la cucina di terra e del recupero del genovesato,
Cima ripiena
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Ricetta Cima ripiena arrosto - Donna Moderna
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fotocibiamo: CIMA GENOVESE IMPANATA E FRITTA...per Al km 0!